LES TACOS TRADITIONNELS MEXICAIN


Tortilla à base de farine de maïs pur, garnies de porc ou de poulet, coriandre et oignons. Une pure tradition mexicaine.
Les tacos sont offerts avec un généreux
choix de sauces mexicaines,
crème sûre et lime.

LA SPÉCIALITÉ DE TACOS Y SALSA.

(12$ / Pers) Toujour a volontés





LES QUESADILLAS


La quesadilla est une tortilla garnie de fromage, coriandre, oignons rouges et piments chauffée sur la plaque.
Quesadilla vient de queso qui veut dire
fromage en espagnol.

UN VRAI DÉLICE!





LES TOSTADAS

La tostada est une tortilla frite. Cela lui confère un goût et une texture croustillante uniques.
Elle est ensuite garnie d'une délicieuse crème de haricots, coriandre fraîche, d'oignons, et de fromage féta.

La tostada est un met frais, indéniablement savoureux, CRAQUANT !!!

Se consomme en entrée.










Tranches d'oignons dans une marinade savoureuse.
Un condiment innusité qui rend les oignons doux et savoureux

(Inclus dans chacun des forfaits)





SALADE DE LÉGUMINEUSES


Le festival des saveurs et des couleurs avec cet heureux mélange de pois chiches, fèves rouges et autres légumineuses.

Ça complète admirablement bien un repas !






LA CEVICHE


La Ceviche de crevettes.
L'apéro le plus exotique qui soit, un festival de saveur qui donne le goût de faire la fête.
Fruit de mer ou poisson frais, jus de lime, oignons, herbes et épices. Un met rafraîchissant et chaudement savoureux à découvrir en entrée avec une Corona !



LES ENCHILLADAS

L'Enchilada est une tortilla garnie de porc haché, assaisonné de piments doux, oignons frais, coriandre et fromage Cheddar. Le tout est chauffé miticuleusement sur la plaque. Vous l'assaisonner ensuite à votre goût avec les sauces et marinades disponibles.
Un pur délice

À volonté dans le menu MEXICO